Op haar 19e begon Sofie aan haar studie op het Brabants Conservatorium. Ze studeerde daar in 2006 af voor de opleiding Docent Muziek. Sofie was inmiddels begonnen aan haar tweede Conservatoriumstudie Muziek Theater, die zij in 2008 afrondde.

In 2010 sloot Sofie haar master of music and education richting muziektheater cum laude af. Ze volgde zelf zanglessen bij onder andere Edward Hoepelman, Katrien Verheijden en Harry Ruijl.

Als musicalzangeres heeft Sofie o.a. rollen gespeeld in de musicals RENT (Maureen) regie Koen van Dijk, en Songs for a new World. Als klassiek zangers heeft ze als solist o.a. opgetreden in de mini opera ‘A hand of Bridge’ en als sopraan in de "Mass of the Children".

Sinds 2008 is Sofie werkzaam als zangdocente aan Fontys Academy of the Arts voor de Academie voor muziekeducatie en sinds 2012 ook bij de afdeling musicaltheater.